1年生の総合で新発田市の食生活改善推進委員の皆様のご指導のもと、「笹団子づくり」を行います。 学校近くの真木山へ5月に「よもぎ摘み」、6月6日に「笹摘み」へ出かけました。 生徒たちは、真木山の自然を味わい多くの材料を仕入れました。